Mexico – Intruduce Barcel empaques degradables a México

Frontera.info de 14 de maio de 2009

Barcel, que es compañía subsidiaria de Grupo Bimbo, lanzó nuevos empaques de polipropileno metalizado con un aditivo pro degradante que añade la función de degradación una vez completada su vida útil.

Daniel Servitje, anunció que Barcel será la primera empresa de botanas a nivel mundial en incorporar este material degradable y amigable con el medio ambiente, comenzando por su línea Takis.

Esta medida será implementada a partir de hoy en Takis y paulatinamente en los productos de Ricolino incorporando así los empaques degradables metalizados en todos sus productos para finales del año 2010. Esta tecnología se desarrolló en coordinación con Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT).

Barcel busca sentar precedentes para que de esta manera otras empresas se sumen a dicha iniciativa y comiencen a utilizar también estos materiales degradables en sus procesos.

Las envolturas fueron producidas por la empresa inglesa Symphony. Dicha tecnología fue creada con el objetivo de que los productos empacados en envolturas metalizadas degradables conservan su frescura, sabor y características de igual manera que con las envolturas tradicionales.

Patricia Villalobos, Directora de Investigación y Desarrollo de Grupo Bimbo afirmó que “los consumidores pueden tener la total confianza de que el producto continúa siendo exactamente el mismo y ahora ayudará a crear menos residuos para el medio ambiente”.

La tecnología consiste básicamente en añadir un aditivo pro degradante al proceso de fabricación de los empaques metalizados, este aditivo acelera su degradación una vez completada la vida útil del producto.

El proceso sucede de la siguiente manera: Primero se añade el aditivo (pro degradante) a la resina durante la fabricación de los empaques, el cual ayuda a romper las cadenas moleculares del plástico.

Así, el plástico comienza a degradarse en cuanto concluye su vida útil predeterminada.

Esta degradación se da mediante un proceso de oxidación, al final los microorganismos presentes en el medio ambiente terminan con un proceso de biodegradación.