Mexico – Lanza Barcel empaque metalizado biodegradable

El Financiero en línea de 13 de maio de 2009

Es la primera empresa en el mundo en utilizar envolturas eco-compatibles con la tecnología británica d2w

Se tardarán en descomponerse entre cinco y 10 años

Organización Barcel asumirá los costos originados por utilizar empaques metalizados biodegradables para sus botanas y línea de confitería Ricolino, con ello la empresa subsidiaria del Grupo Bimbo, se convierte en la primera en el mundo en utilizar envolturas eco-compatibles con la tecnología británica d2w.

Gabino Gómez, director general de Organización Barcel, reveló que con esta nueva tecnología los empaques tardan en desintegrarse de tres a cinco años, en comparación con los tradicionales que requieren de cien hasta 400 años.

De acuerdo con Daniel Servitje, director general de Grupo Bimbo, el cambio en las envolturas elevará el costo de los empaques entre un cinco y diez por ciento sin embargo, dijo, la empresa espera que la noticia tenga un impacto positivo entre los consumidores.

Los nuevos empaques de polipropileno metalizado se desarrollaron con la tecnología d2w, la cual consiste en un aditivo pro degradante que se añade a las envolturas y acelera su degradación una vez completada su vida útil. Como resultado se obtienen agua, bióxido de carbono y biomasa.

Durante la presentación de las nuevas envolturas, Michael Laurier, Director General de Simphony, compañía inglesa desarrolladora de la tecnología d2w, destacó que Barcel será la primera empresa de botanas en el mundo en utilizar este material. Debido a ello entregó reconocimientos a Bimbo y a su subsidiaria.

El cambió de empaques será de manera gradual, iniciando a partir de hoy con la marca Takis hasta finalizar con los productos Ricolino al cierre de 2010.

De acuerdo con el director de Barcel, en la actualidad la empresa trabaja en conjunto con el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y con el Centro de Investigación en Química Aplicada (CIQA) para el desarrollo de nuevas tecnologías amigables con el medio ambiente.

Estas iniciativas corresponden al programa de Bimbo “Comprometidos con el Medio Ambiente”, con el cual se buscan mejoras en aspectos como reducción de emisiones a la atmósfera; ahorro de energía y agua; manejo integral de los residuos sólidos; y responsabilidad social empresarial en materia ambiental.

Bajo esta premisa, Barcel ha logrado metas como una disminución en su consumo de energía del 8 por ciento en 2008 en contraste con 2007, lo que equivale a la electricidad necesaria para de tres mil casas habitación durante un año.

También se redujo, en el mismo lapso, el consumo de agua en un tres por ciento, equivalente a 600 mil garrafones de agua; y se reutiliza cerca del 73 por ciento de los residuos generales de la compañía, entre otras medidas.

Por otra parte, Servitje destacó que a pesar de la contingencia sanitaria las plantas de la empresa en el extranjero continúan trabajando con normalidad. Mientras que en México ya se está regresando a la normalidad en las labores en las áreas no críticas.

Grupo Bimbo cuenta con 105 plantas localizadas en 18 países de América, Europa y Asia y posee un portafolio de cinco mil productos.