Os produtos orgânicos mais consumidos são verduras, legumes e frutas. Fernando Frazão/Arquivo/Agência Brasil Cerca de 15% da população urbana consumiu algum produto orgânico nos últimos dois meses, segundo pesquisa divulgada hoje (7) pelo Conselho Brasileiro de Produção Orgânica e Sustentável (Organis).…
O mundo produz o suficiente para alimentar 10 bilhões de pessoas. Mas, mesmo assim, ainda há 795 milhões passando fome. A distribuição da monocultura concentrada acaba sendo um empecilho e também desperdiçamos ⅓ de toda comida cultivada. Para reduzir a distância…
Há cerca de um ano, a Prefeitura, por meio da Secretaria da Cidade Sustentável e Inovação (Secis), da Secretaria de Manutenção (Seman) e da Limpurb, começou a apoiar o projeto Hortas Urbanas Salvador, idealizado por moradores do bairro da Pituba.…
Livro traz dicas sobre como e onde plantar, tipos e propriedades dos temperos. | Foto: Divulgação A publicação Sabores da Horta ensina a cultivar em pequenos espaços e preparar deliciosos pratos A culinária é uma arte que pode servir também…
Foto: Elaine Casap/Creative Commons Alimentos produzidos nas pequenas propriedades representam 70% do que é consumido diariamente no País e 56% no mundo A maior parte da comida que está no prato do brasileiro é produzida em pequenas propriedades, quase sempre…
Não é de hoje que sabemos o quanto os fertilizantes químicos podem ser danosos à nossa saúde e ao meio ambiente. E cá entre nós, se você começou a cultivar plantas ornamentais ou uma hortinha em casa, no mínimo está em busca…
CIO - OrganicsNet As irregularidades do setor alimentício de carnes, apresentadas recentemente pela Operação Carne Fraca, demonstram um “processo” de “violações de direitos”, que “engloba um ciclo que vai da produção ao aproveitamento do alimento por quem o consome”, e…
Para os especialistas a solução para a agricultura seria mesclar métodos orgânicos com tecnologias modernas usadas nos plantios tradicionais. | Foto: iStock by Getty Images A produção orgânica pode ser rentável, ao mesmo tempo em que melhora as condições ambientais…
A ideia de que os pesticidas são essenciais para alimentar a população mundial em rápido crescimento é um mito, segundo a ONU. | Foto: iStock by Getty Images A retomada de sistemas de alimentação onde se valoriza os pequenos agricultores…
Documento analisa 381 referências sobre temas que envolvem alimentação, produção de plantas e de animais, impactos na saúde, entre outros Em dezembro de 2016, o Parlamento Europeu, através do Painel de Avaliação de Opções em Ciência e Tecnologia, divulgou um…